mandag 3. juni 2013

Et tomt kakefat..


 ....for ei skam,sånt går da ikke an?Nei,husmoren i meg våknet så smått til live da hun satt og bladde i et svensk interiørblad,og kom over en kakeoppskrift som såg jätte deilig ut.Og siden husmoren her nettopp også hadde kjøpt seg et så skjønt kakefat fra Kid Interiør så var hun ikke vanskelig å sette i sving - heldigvis var oppskriften slik at man slapp å være i kontakt med hendene så mye,det var bare å druse i gang Kitchen Aid monsteret!
Så deilig å få gjøre noe...det har vært noen pyton dager med varme og sol...og jeg har måttet holde meg innendørs.Og ikke kunnet gjort noe,grunnet eksemfingrene,og opphovnet tryne - kunne nesten se ut som Gubben hadde gitt meg en knyttneve ;)
Men Gubben er bare snill og god,så da fortjente han vel kake !



Om du skulle ha lyst å prøve denne søte bomben får du oppskriften her,den er opprinnelig fra Drømhem og Trädgård!
Jajamennsann :)

Mjölkchokladtårta med appelsnsmak:

Botten
400 g mandelmassa 
4 ägg
4 msk kakao
rivet skal av en apelsin

Mousse
300 g mjölkchoklad
4 äggulor
5 dl vispgrädde

garnering
färska hallen
mörk choklad

1.Riv mandelmassen.Det er enklast om den er kald.Rør i eggene,ett av gangen,så kakao og appelsinskall
2.Hell røren i en smurt form med avtagbar kant,ca 24 cm.Stek i midten av ovnen  på 175 grader i ca 20 minutt.La kaken stå i formen mens den blir kaldere.
3.Smelt sjokoladen i vannbad.Ta den så bort fra varmen og la den svalne litt.Bland en eggeplomme om gangen i sjokoladen.
4.Pisk fløten og bland i halvparten av sjokoladen.Resten vender du i etterpå.
5.Hell sjokoladerøren over kaken.dekk over kaken med plastfolieog frys den i minst fire timer.
6.La kaken stå i romtemperatur i ca 30 minutter før servering.Pynt med bringebær og evt sjokoldeflak

Jeg må legge til at jeg tror de har brukt hvit sjokolade i oppskriften etter bildet i bladet å dømme,så det skal jeg prøve neste gang.Men her i huset var både snille-Gubben og fante-ungene fornøyde...og det er ikke verst ;)
Slik kan man også påvise nytteverdien av å til stadighet bruke penger på interiørblad...knis,knis.



2 kommentarer:

  1. Hej hej.....
    Oj oj FOR en kake.....den vil jeg smake !
    Så morsomt....det fatet så jeg på her om dagen...men turde ikke komme hjem med det,da skapene hos oss er så full at det nesten tyter ut.....min store svakhet er å holde orden i skapene.....
    Fatet er superskjønt og muggen med!

    Kos dere da....jeg har laget kjeks.....søte.....hi,hi.
    Kram på dej :))

    SvarSlett
  2. Den kaka så jo bare SÅ god ut! MMMmm..
    Det fatet & den muggen var kjempe skjønn,det skulle jeg gjerne ha hatt.
    Ha en fin kveld.
    Klem Christina

    SvarSlett

Jeg blir så glad når jeg finner kommentarer,legg igjen et spor du også:)
(Beklageligvis har jeg måttet sperre for anonyme,siden det kom så masse spam.)