søndag 18. mars 2012

snertent,godt.....


...og til og med sunt!

I en tid der gutter og klær er titusen ganger mer spennende enn å sitte ved skolepulten,kan jeg faktisk herved bevise at noe lærdom fra ungdomsskolen tok jeg med meg!!!
Oppskriften på brødpizza har nemlig blitt flittig brukt opp igjennom de ("få") årene siden dengang jeg gikk der!
I kveld fikk jeg også lyst på det,har ikke lagd middag i dag siden vi har vært på håndballturnering med Martinemor.Gubben spanderte McDonalds etterpå - nam nam :)

Har du lyst å prøve?Her er oppskriften:

5-6 brødskiver (jeg bruker kneipp men loff er vanlig)
Smelt en klatt med margarin
Finhakk en løk
Rasp et eple
Et par tre spiseskeier tomatpuré
Krydder etter smak,jeg bruker salt,pepper og oregano.
Fres dette i pannen noen minutt.
Smør så "pizzafyllet"ut på brødskivene,og legg så på hvitost.Stekes i stekeovnen på 170 grader i 5 - 10 min!.
Vips så er det ferdig....og veeeldig godt!!


3 kommentarer:

  1. Hørtes godt ut! Det må jeg prøve en dag.
    Så artig med eple. ha en fin kveld! klem Hege

    SvarSlett
  2. Dette så virkelig godt ut! Det må jeg prøve en dag. :) Takk for tips!

    SvarSlett
  3. Nog fick jag lust att pröva detta recept, lät väldigt gott :) idag en ledig dag så det blir det lilla lugna, ha en fin måndag, kram

    SvarSlett

Jeg blir så glad når jeg finner kommentarer,legg igjen et spor du også:)
(Beklageligvis har jeg måttet sperre for anonyme,siden det kom så masse spam.)